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  • : 2 gourmands en Chine !
  • : Notre vie à Shanghai. Un peu de ce qui nous étonne, nous révolte, nous émerveille et beaucoup de nos expériences culinaires !
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12 septembre 2007 3 12 /09 /septembre /2007 13:01
Yashow.jpg
Après une bonne nuit de nausées et d'insomnie pour cause de crise de foie (je vous avais dit qu'on mangeait trop gras ici !),  je ne vous montrerai pas tout de suite de photos du resto coréen et du resto taiwannais d'hier. C'était bien bon pourtant...
On va donc plutôt parler shopping avec Yashow l'un des marchés du faux les plus fréquentés de Pékin, dans le quartier de Sanlitun. C'est un grand bâtiment à ché pas plus combien d'étages (4 ou 5) où ils vendent toutes sortes de contrefaçons (sacs, lunettes, vêtements,costumes sur mesure...) et de souvenirs pour les touristes. Pas pu photographier à l'intérieur, ils n'aiment pas trop ça apparemment.
Bien sûr, tout doit être marchandé. Ma cousine Fanny est maintenant bien rodée en la matière. Elle a même une vendeuse attitrée pour les nappes, chemins de table et couvre-lit en soie. Bilan du shopping : 2 paires de lunettes à 6€ pour ma soeur, 4 chemins de tables pour 12€. Certaines contrefaçons ont l'air vraiment bien faites : étiquettes et coupes très bien imitées. Attention : beaucoup de vendeurs comprennent le français maintenant !


Autre centre commercial de la contrefaçon : le 3.3. Il est très bien arrangé et fait même luxueux par rapport à Yashow mais ce sont bien des imitations qui s'y vendent. Bizarre, c'était un peu désert quand on y est allées. Bon comme vous voyez, c'est bien illuminé de l'extérieur...

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Près du 3.3, on est allées dans un magasin de dvds. Inutile de préciser que c'étaient des contrefaçons. Le choix était étonnant (on ne trouve pas que des films américains).  Et surtout : 60 centimes le film pour les nouveautés. On peut même rendre le dvd si on estime que la qualité est mauvaise. J'ai pas résisté à la tentation : bien sûr je ne ramènerai pas ça en France, mais c'est encore plus rentable que de louer un film !
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Published by Audrey - dans Beijing
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10 septembre 2007 1 10 /09 /septembre /2007 11:18

Aujourd'hui, spéciale dédicace à mon couz Eric pour ses 25 ans !!T'as plus droit aux réduc' - de 25 ans. Wouhou !! Du coup (aucun rapport), article spécial sur ce qu'on peut manger à Pékin. Ah bah oui, les questions que pose tout réunionnais lambda : On mange bien ? Tu fais comment pour manger ?


Je suis une cantonaise dans l’âme donc forcément j’ai la « bouche fine »… Pour l’instant, à part pour le fameux canard pékinois et les raviolis, la cuisine pékinoise est loin d’être aussi bonne que celle à Hong-Kong. Enfin, c’est mon avis …(pour l’instant !) Les plats sont gras et souvent trop épicés. Ils boivent aussi beaucoup de soupe (alors qu’il fait 30°C !!). Mais je vous rassure, je trouve quand même des bons plats et surtout pas chers. Dire que je mange pour 2-3€ dans mon bâtiment (sans finir mon plat) et que c’est le resto parmi les plus chers du campus (on mange pour 1€ voire moins au resto U). A l’extérieur, c’est légèrement plus cher, mais pas beaucoup plus. Et puis surtout, il y en a en quantité. Bref, idéal pour les chinois réunionnais :p . Y'en a un qui a pris 8kg ici, je tairais son nom, il souhaite garder l'anonymat.


Pour le ptit dej, je ne sais pas vraiment ce qu’ils mangent ici. A Hong-Kong il y a les dim-sun, tous les trucs à la vapeur, ici, je ne sais pas encore. J’ai acheté du pain de mie au supermarché chinois, et c’est vraiment pas bon du tout, berk, dégueulasse ! Ils ont dû mettre du lait concentré dedans (comme dans leurs glaces) et puis avec un arrière goût de coco (certains savent à quel point j’aime ça…). Et puis, à ce jour, je n’ai pas réussi à ouvrir ma boîte de confiture à la fraise (sans commentaires...). En gros depuis une semaine, je prends un fruit au ptit dej’ avec du jus (qui a un goût d’orange très artificiel, genre jus de bonbon krema à l’orange ou fanta orange sans gaz) ou un paquet de mines instantanées. Aaah que la vie est dure parfois :p !


Mais comme Pékin est quand même la capitale de la Chine, on peut manger de tout ici. Cuisine cantonnaise, sichuanaise, japonaise, coréen, européen et j'ai même vu des restos qui font que de la fondue !! A Carrefour je suis entrée dans un noodles bar, c'était booon (un peu cher pour là bas ? 2€). Je pense que c'était plutôt coréen. Et puis, j'ai aussi vu une rangée de stands vendant des brochettes de n'importe quoi, des étoiles de mer, des oursins et plein d'autres trucs qui sentent mauvais, près de Wangfujing. Désolée la photo est floue. Promis la prochaine fois j'essairai de vous montrer des photos d'un vrai festin pékinois.

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Autre spéciale dédicace to my sista cette fois-ci. J'ai mangé les fameuses glaces pilées chinoises !!! Sauf qu'ici c'est gros comme une montagne. Pour ceux qui connaissent pas, ils prennent un tas de glace pilée, ils rajoutent du sirop très sucré avec des fruits très sucrés et souvent très artificiels. Certains sont aussi à la pâte d'haricot (le même goût que ce qu'il y a dans les paw sucrés). Diabétiques s'abstenir...

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Published by Audrey - dans Beijing
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9 septembre 2007 7 09 /09 /septembre /2007 10:04

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Les Jeux Olympiques de Pékin  2008, c'est un peu la folie.

Ils construisent des immenses stades (de jour comme de nuit), font une 4ème ligne de métro et surtout, ont fait un plan marketing d'enfer. Au lieu, d'une mascotte habituelle, pour Beijing 2008, c'est CINQ (cinq fois plus de mascottes = cinq fois plus de benef ou presque). Ils représentent les 5 anneaux olympiques, ainsi que 4 animaux traditionnels chinois + la flamme olympique (la mascotte rouge). Ils ont tous un ptit nom mignon et représentent chacun plusieurs sports. En gros tout a été étudié pour que ça plaise, particulièrement aux petits.

Alors, non je n'ai pas martyrisé une tite pékinoise dans le magasin pour lui fare une photo. C'est Laura, la petite soeur de David ^^. Y'avait les 5 grandes mascottes à l'intérieur d'un grand magasin qui vendait plein de produits des JO (chers). TRooop mignons. Dommage, je pense qu'ils ne rentreraient pas dans ma valise...

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Published by °·:* Fact*:·° 陳慧儀 - dans Beijing
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8 septembre 2007 6 08 /09 /septembre /2007 18:23
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Alors voilà, pour aller au Carrefour le plus proche de chez moi, j'avais 3 solutions (du moins au plus polluant et cher) :

1 - Marcher pendant 40min sous le soleil de midi (température 31°C)

2 - Prendre le bus (... et s'arrêter à la bonne station) : 1yuan (=10cts)

3 - Payer un taxi avec la clim pour m'y emmener en 15min

Vous connaissez mon sens légendaire de l'orientation, je me serais perdue en prenant le bus et serais morte de deshydratation si j'y étais allée à pied. J'ai honte, mais j'ai pris un taxi : 15 yuans (=1,5€). Bon en même temps, c'était la première fois que j'y aillais, je savais pas vraiment à quelle station de bus m'arrêter, et j'avais pas encore mangé ! Promis, la prochaine fois j'irai en bus... hum






Comme tous les samedis, je crois que les Carrefours du monde entier sont bondés. Celui de Zhongguancun n'échappe pas à la règle. Sauf que !! Les caissières chinoises sont tellement efficaces que le temps d'attente aux caisses est nettement moins pénible. En même temps, j'ai jamais vu ici de gros caddies remplis à rabord comme on en voit souvent en fin de mois à La Réunion, ceci expliquant cela. Je n'ai pas vu beaucoup de produits pour les étrangers (trop de monde pour tout repérer). J'ai vu une marque de vin français qui s'appelait St Denis, avec un écusson qui resssemblait à celui de St Denis de La Réunion O_o !! (mais ça doit pas être ça). Sinon, tous les chinois étaient amassés autour des fruits et légumes, des aquariums avec les poissons et fruits de mer vivants. Fallait voir comment ils choisissaient avec attention leurs grappes de raisin (au moins 10min pour trouver LA grappe !). Jamais vu ça...

Un des vigiles n'a pas voulu que je prenne de photos, mais la galerie marchande est assez luxueuse. J'ai même trouvé des magasins de marque française comme Etam, Promod et Cache-Cache. Les prix sont à peu près les mêmes qu'en France. MAIS !... -et c'est là qu'est toute la différence pour moi - les vêtements ont l'air adaptés à la morphologie des chinoises. J'ai jamais vu des manteaux aussi courts !!

Bilan des dépenses de l'après-midi :
Taxi aller-retour : 32 yuans
Gros bol de nouilles : 20 yuans
Courses à Carrefour : 50 yuans
Soit le tout, environ 10€ . Peux mieux faire (si, si...), mais en même temps, c'était Carrefour...!
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Published by Audrey - dans Beijing
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7 septembre 2007 5 07 /09 /septembre /2007 07:56

D'abord pour y arriver à la place Tian 'An Men, j'ai dû souffrir: 50 min de bus, 15 min de marche pour arriver chez Mme Li puis 20 min de taxi à cause des embouteillages. On est arrivés sur la plus grande avenue de Chine ! Vraiment impressionnant. On m'a dit que ça faisait 50km de long !!! (à moins qu'elle ait mal traduit :p)

Avant d'arriver sur Tian'anmen, on est passé par un joli petit parc (je sais plus comment ça s'appelle '-_-). Un jardin bien à la chinoise avec des ponts , des poissons, des saules pleureurs...
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Donc voilà, après avoir traversé le parc on est arrivé près de Tian'AnMen, pas tout à fait sur la place en fait. Comme je m'y attendais, c'était bondé de gens : des chinois des autres provinces, des étrangers. On ne voit pas très bien sur la photo (c'était surtout pour montrer Mme Li à mes parents :p) mais la place est derrière à gauche.
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Il faisait trèèèès chaud. Ici, je crois que je ciel ne sera jamais très bleu. En fait, il y a tellement de pollution que même quand il n'y a aucun nuage, le ciel reste un peu bleu-gris, comme sur la photo. De toute façon, rien ne vaut le ciel bleu et la mer bleue de La Réunion, n'est-ce-pas ? :p

Me voilà en train de mettre la pose à l'intérieur de la Cité Interdite (GuGong). J'imaginais vraiment pas que c'était aussi grand. On raconte qu'il y a 9999 chambres (le chiffre 9 étant sacré, j'ai pas trop bien compris pourquoi, je croyais que c'était le 8?!), en fait il y en a 8000 et quelques (j'ai vérifié dans mon Insider's Guide to Beijing :p). Le grand pavillon qu'on voit dans tous les films, est en rénovation en ce moment, il devrait être fini avant la fin de l'année. Malgré tout, c'est vraiment très joli et donc très grand. C'est bien sûr impossible de tout voir en détail en une journée et avec autant de monde. I'll be back !!






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Après un repas dans un resto un peu douteux (j'aurais pas dû regarder l'état de la cuisine), on est allés sur le point le plus haut de Beijing juste derrière la cité interdite. On raconte (enfin Mme Li me raconte :p) que l'empereur venait sur le pavillon le plus haut pour surveiller tout ce qui se passait en ville. Le point de vue est superbe !!

P.S : Je suis une vraie chinoise avec des yeux bridés et avec le soleil dans les yeux, donc c'est normal si vous les voyez pas :p

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Published by Audrey - dans Beijing
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7 septembre 2007 5 07 /09 /septembre /2007 07:42
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Je n’ai aucun moyen de comparaison mais le campus de la BLCU est quand même assez grand. Plein de bâtiments pour les chambres étudiantes, et puis des salles de cours, des restaurants, un bar, un grand gymnase, des terrains de basket, un terrain de foot… C’est vraiment pas mal du tout. Trois grandes entrées ferment le campus et sont constamment surveillées par des gardiens (ça a l’air d’être pareil pour toutes les résidences à Beijing !). Je ne me suis pas encore perdue (interdiction de rigoler ‘-_-) parce que toutes les allées sont parallèles.

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Je n’ai pas pris ma chambre dans le nouveau bâtiment pour les étrangers parce que se sont des chambres doubles (je ne connais encore personne et préfère éviter les mauvaises surprises). Donc pour l’instant, au moins pour un mois, je suis dans un bâtiment qui offre des prestations presque comme un hôtel (pas tout à fait quand même) : on fait ma chambre tous les matins et il y a un resto au rez-de-chaussée. Ma chambre n’est pas très grande (mais ça suffit), très propre pour la Chine, avec un frigo, TV et téléphone. 

DSCN6075.JPGBon la douche c’est comme souvent en Chine : juste un pommeau de douche qu’on ne peut pas décoller du mur, pas de séparation par terre sur les carreaux, donc quand je me douche c’est l’inondation dans toute la salle de bain (venez, vous comprendrez). Pour les étudiants étrangers, la chambre revient à 12€ par jour (soit 360€ par mois). Vu que je compte rester que 3 mois sur le campus, et qu’Audencia me verse 13$ par jour (je sais pas trop pourquoi mais je ne m’en plains pas :p), je vais sûrement rester dans cette chambre à moins de me faire une copine coloc’.

Je ne connais pas encore le campus sur le bout de doigts, je vous en dirai plus au fur et à mesure !
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Published by Audrey - dans BLCU
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7 septembre 2007 5 07 /09 /septembre /2007 07:16

Ni hao !
J’ai enfin Internet dans ma chambre donc j’vais enfin pouvoir mettre mon blog à jour !
 
On va commencer par le début, donc le départ. Bon, c’était un peu laborieux. Ma ‘tite opel corsa a choisi de tomber en panne en pleine route vers l’aéroport. Du coup ça m’a stressée un peu : 30 min avant la fin de mon enregistrement, on a dû appeler le 118 218 (comme quoi, la pub ça marche) et le taxi ne disait pouvoir arriver que dans 15 min (c’était dimanche !). Finalement je suis arrivée à temps, mais du coup suis partie un peu vite… 21kg pour ma valise en soute et 12 kg pour mon bagage en cabine (ça sent le gros excédent de bagage au retour !). J’ai fait une photo de la salle d’embarquement pour Pékin à Charles de Gaulle, c’était tout beau, tout neuf, tout moderne : 2-3 espaces pour jouer à la PS3 (certains apprécieraient), pareil pour internet et puis plein de jolis magasins en duty free. Bref ça m’a pas mal impressionnée. Moi yab ? Non jamais...

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Bon sinon, dans l’avion rien de spécial ; sauf qu’on me prenait à chaque fois pour une vraie chinoise : ni hao par ci par là et puis ils comptaient pas me donner les papiers à remplir pour la police. Débarquée de l’avion : jamais vu un tapis pour bagages aussi court ; du coup, y’a quelqu’un qui est payé pour ranger les bagages pour qu’ils rentrent tous (c’est fou le nombre de métiers improbables ici). A la sortie de la douane, y’a une foule de chinois amassée avec des pancartes de partout. Franchement impossible de retrouver une Mme Li que je n’ai pas vue depuis 18 ans. Heureusement qu’elle m’a reconnue elle (je sais pas trop comment mais apparemment je ressemble à ma sœur :p). Son mari et son gendre m’ont abordée pour m’emmener à elle (je les avais pris pour des chinois pervers au début … pardon !). Et c’était parti pour ma nouvelle vie à Beijing !
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Published by Audrey - dans Autres
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1 septembre 2007 6 01 /09 /septembre /2007 21:30

J-1


Voilà, c'est la veille du grand départ. Ma valise est à peu près finie, et bien pleine déjà.

Pour ceux qui n'étaient pas au courant (pardon ...'-_-), je vais à Pékin pendant 4 mois. Je serai dans une université (Beijing Language and Culture University / BLCU) pour apprendre le chinois. J'aurai cours que le matin, donc ça c'est bien sympa :p , mais par contre c'est de 8h à 12h et apparemment avec un rythme de travail soutenu '-_- . Je vais sûrement me prendre une chambre sur le campus vu que je reste que 4 mois, mais bon on confirmera ça sur place :p . J'espère, et je pense, avoir Internet dans la chambre et donc je pourrai mettre le blog régulièrement à jour pour vous raconter mes déboires et mes exploits, et vous montrer quelques photos.

A très bientôt -si tout se passe bien- ! Et surtout laissez moi plein de messages et de commentaires ^^


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Published by Audrey - dans Autres
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