Notre vie à Shanghai. Un peu de ce qui nous étonne, nous révolte, nous émerveille et beaucoup de nos expériences culinaires !
Une polémique circule en ce moment sur la fréquentation à l'Expo 2010. La Chine a pour objectif 70 millions de visiteurs sur les 6 mois. En faisant le calcul, cela donne une moyenne d'environ 380 000 personnes par jour. Mardi 11 mai, notre 2ème jour à...
Lire la suiteLe Dak-galbi est un de mes plats coréens préférés (David ne trahira jamais le barbecue coréen). Si vous ne mangez pas du tout épicé, laissez tomber. Oui, la sauce rouge-orange c'est du piment. Le dak-galbi est composé de topoki (grosses pâtes de riz),...
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Le Fan N°1 de Haiku était en visite à Shanghai (3 diners là bas en 10 jours). Grâce à lui, j'ai des jolies photos et une video de l'élaboration du Pimp My Roll, un de nos rolls préférés.
Lire la suitePour s'échapper de l'effet Expo 2010 (touristes plus nombreux, mascottes haibao partout que j'ai envie de frapper), nous avons fait un tour à Zhouzhuang. Moins de deux heures suffisent pour s'y rendre. Zhouzhuang ressemble à Suzhou avec ses canaux. Un...
Lire la suiteIl y a deux choses essentielles à garder à l'esprit pour l' Expo 2010 de Shanghai : c'est grand et bondé. Voilà, j'ai fini mon article. Plus sérieusement. Quand je dis "c'est grand," ça veut dire qu'hier soir je ne sentais plus mes pieds et qu'aujourd'hui...
Lire la suite30 Avril - 20h : La rumeur circule que les feux d'artifices pour l'ouverture de l' Expo commencent à 20h. Déjà une foule de gens attendent à l'entrée du parc. 20h30: Toujours rien et personne ne sait l'heure exacte du début du spectacle. 21h: On rentre...
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