Le Salon du chocolat à Shanghai

Shanghai

Par Audrey

Pas une très grande réussite ce Salon du Chocolat à Shanghai. Peu de dégustations proposées, et quand dégustation il y a, on se retrouve coincés entre des dizaines de chinois (qui n'ont toujours pas assimilé les leçons de politesse données par la propagande...

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Yamazato

Shanghai

Par Audrey

Pour les Occidentaux de Shanghai, la bible des restaurants s'appelle Cityweekend ou Smartshanghai. Pour les Japonais, Concierge, un magazine mensuel en japonais, recense les meilleures adresses. Vous pouvez chercher, vous n'y trouverez aucune allusion...

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Ca sent le tigre !

Shanghai

Par Audrey

Dans un peu moins de quatre semaines sera fêté le Nouvel An Chinois, sous le signe du Tigre. Les billets d'avion ont déjà augmenté depuis longtemps, les packages vacances sont complets ou très chers, et le Grand Gateway a déjà installé ses décorations....

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Les chinois et la danse

Everyday life in China

Par Audrey

Il n'est pas rare d'entendre un chinois chanter à voix haute sans peur, sans honte. Un taximan, un vendeur, n'importe qui dans la rue. Et ça me fait toujours rire, j'avoue. Il n'est pas rare non plus de voir les chinois se réunir le soir dans les parcs...

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Shabu-shabu

Shanghai

Par Audrey

Shabu-shabu , sukiyaki sont des sortes de fondues japonaises. Et justement, il fait froid à en mourir. 冷死了 ! Le temps idéal pour se réfugier et se réchauffer dans un restaurant de fondues japonaises. 阿久 (ah jiu) propose le tout à volonté pour 90 yuans...

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C'est aussi ça la Chine...

Choc Culturel

Par Audrey

Dans ce blog, je ne vous parle -principalement et volontairement - que des très bons restaurants où on est allés, des soirées passées entre amis, des bons plans du Shanghai moderne. Mais il ne faut pas oublier que c'est aussi ça la Chine, ou lui. Lui,...

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Nos pizzas préférées à Shanghai - Da Marco

Shanghai

Par Audrey

Ma photo de pizza ne vous apparaît peut être pas très appetissante, mais on vous assure, les pizzas de Da Marco sont délicieuses. Leurs pâtes sont bonnes, sans être extraordinaires. Mais leurs pizzas ... on n'a pas encore mangé mieux ici. La pâte de la...

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"Grand Gateway d'autrefois"

Choc Culturel

Par Audrey

Le Grand Gateway est mon centre commercial préféré à Shanghai. Pas forcément pour y faire du shopping. Tout simplement parce qu'il est agréable, beau, propre, spacieux et tout près de chez nous. On y fait obligatoirement un passage plusieurs fois par...

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Made in China

Choc Culturel

Par Audrey

Vu sur le blog Marketing en Chine : ici Vous l'avez peut être déjà vue, la destruction ratée d'un immeuble à Liuzhou. Au lieu d'un joli effondrement vertical étage par étage, l'immeuble s'est cassé en deux. Une partie est tombée sur le côté, l'autre est...

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Yershari Xinjiang Food

Shanghai

Par Audrey

Je vous avais déjà parlé d'un restaurant du Xinjiang et expliqué que certains chinois ne ressemblent pas à des chinois (si, si : ici). Et ben, ce restaurant là, Yershari Xinjiang il est encore meilleur. J'y suis allée 3 fois, David 5 fois. C'est toujours...

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