Notre vie à Shanghai. Un peu de ce qui nous étonne, nous révolte, nous émerveille et beaucoup de nos expériences culinaires !
Si vous aimez la bière et que vous avez un très gros appetit, Boxing Cat Brewery est ce qu'il vous faut. Nous n'aimons pas la bière, mais l'un de nous deux a bon appetit (je vous laisse deviner qui). Les portions sont toujours très grosses : que ce soit...
Lire la suiteLa raison pour laquelle le blog est resté sans nouvel article depuis 10 jours est simple. On a failli mourir pendant notre Acte III à l'Expo. Acte I : 148 600 personnes Acte II : 180 400 personnes Acte III : 417 300 personnes Pour être sûrs d'avoir un...
Lire la suiteDepuis qu'on a lu l'article du burger de 1kg de Super Diner , on était bien curieux de voir ce que cela donnerait. Le challenge du Jumbo Burger est de terminer l'énorme burger et les frites en 10 min (plat gratuit pour les gagnants, 100 yuans sinon)....
Lire la suiteCette année, on a un peu de chance (ou alors pas eu de chance l'année dernière ?). Nous sommes début Juin et il ne fait pas encore si chaud. En tous cas, le soir, il ne fait pas trop chaud pour une fondue ! Depuis qu'on est arrivés en Chine, on n'était...
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Une polémique circule en ce moment sur la fréquentation à l'Expo 2010. La Chine a pour objectif 70 millions de visiteurs sur les 6 mois. En faisant le calcul, cela donne une moyenne d'environ 380 000 personnes par jour. Mardi 11 mai, notre 2ème jour à...
Lire la suiteLe Dak-galbi est un de mes plats coréens préférés (David ne trahira jamais le barbecue coréen). Si vous ne mangez pas du tout épicé, laissez tomber. Oui, la sauce rouge-orange c'est du piment. Le dak-galbi est composé de topoki (grosses pâtes de riz),...
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Le Fan N°1 de Haiku était en visite à Shanghai (3 diners là bas en 10 jours). Grâce à lui, j'ai des jolies photos et une video de l'élaboration du Pimp My Roll, un de nos rolls préférés.
Lire la suiteIl y a deux choses essentielles à garder à l'esprit pour l' Expo 2010 de Shanghai : c'est grand et bondé. Voilà, j'ai fini mon article. Plus sérieusement. Quand je dis "c'est grand," ça veut dire qu'hier soir je ne sentais plus mes pieds et qu'aujourd'hui...
Lire la suite30 Avril - 20h : La rumeur circule que les feux d'artifices pour l'ouverture de l' Expo commencent à 20h. Déjà une foule de gens attendent à l'entrée du parc. 20h30: Toujours rien et personne ne sait l'heure exacte du début du spectacle. 21h: On rentre...
Lire la suiteComme cadeau d'arrivée imminente de l'Expo, nous avons depuis environ un mois... des nouveaux taxis ! Tout beaux, tout neufs, tout confortables. A Shanghai, plusieurs compagnies de taxi se partagent le marché: les voitures turquoises (dazhong), les vertes...
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