Lost Heaven - Yunnan cuisine

Dans la lignée du Coconut Paradise, nous sommes allés tester Lost Heaven : même patron, même inspiration pour le décor, voire même pour la cuisine. C'est de la cuisine du Yunnan 云南 et c'est la première fois qu'on en goûte. Donc on ne pourra pas vous dire si le goût est authentique ou adapté pour occidentaux.

L'essentiel c'est que, comme au Coconut Paradise, le décor est super beau et on y mange très bien pour un prix raisonnable (entre 40 et 70 yuans le plat - 4 à 7 euros-, à part quelques exceptions).

Le poulet croustillant que vous voyez en bas à gauche était excellent, la peau de porc frit est tout ce que David aime, le poisson et les crevettes étaient aussi très bons. Je ne me souviens plus du nom des plats ... mais de toute façon, tout à l'air bon.

Deux restaurants à Shanghai : celui de Xuhui (où on y était) et celui du Bund plus récent et -dit-on- plus beau.