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2 gourmands en Chine !

Notre vie à Shanghai. Un peu de ce qui nous étonne, nous révolte, nous émerveille et beaucoup de nos expériences culinaires !

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Shanghai Expo - Acte I

Shanghai Expo - Acte I

Il y a deux choses essentielles à garder à l'esprit pour l' Expo 2010 de Shanghai : c'est grand et bondé. Voilà, j'ai fini mon article. Plus sérieusement. Quand je dis "c'est grand," ça veut dire qu'hier soir je ne sentais plus mes pieds et qu'aujourd'hui...

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C'est parti !

C'est parti !

30 Avril - 20h : La rumeur circule que les feux d'artifices pour l'ouverture de l' Expo commencent à 20h. Déjà une foule de gens attendent à l'entrée du parc. 20h30: Toujours rien et personne ne sait l'heure exacte du début du spectacle. 21h: On rentre...

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"Better city, better life"... better taxis

"Better city, better life"... better taxis

Comme cadeau d'arrivée imminente de l'Expo, nous avons depuis environ un mois... des nouveaux taxis ! Tout beaux, tout neufs, tout confortables. A Shanghai, plusieurs compagnies de taxi se partagent le marché: les voitures turquoises (dazhong), les vertes...

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Japan (bis)

Japan (bis)

Petite escapade au Japon pendant une semaine (d'où l'absence d'articles) le temps de renouveler mon visa pour la Chine (et bien manger, bien sûr). Tokyo, ryokan (auberges traditionnelles) et onsen (bains dans des sources d'eaux chaudes en extérieur, et...

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Restaurant Martin

Restaurant Martin

Un nom ne suffit pas à nous faire avaler n'importe quoi. Le restaurant Martin , ouvert par un grand cuisinier ayant trois étoiles Michelin en Espagne, proposait une offre sur le mois d'Avril : le mardi, buffet de tapas à volonté pour 100 yuans (10 euros)....

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Krispy Kreme Shanghai

Krispy Kreme Shanghai

C'est devenu notre pêché mignon d'ici. Mais alors là, c'est quand même un gros pêché. Manger un donut/doughnut au Krispy Kreme c'est la crise de foie, le cholestérol et le diabète combinés. On en a goûté à Dunkin' donuts et à Mister Donut. Et je ne comprenais...

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Ravalement de façade

Ravalement de façade

L'Expo Universelle de Shanghai arrive très vite... dans un mois même. Et Shanghai continue à se préparer. On repeint partout, on détruit quand c'est trop vieux, et on cache tout avant que les étrangers n'arrivent. Depuis ces dernières semaines, toutes...

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Ginpei

Ginpei

Il m'aura fallu 3 mois pour finalement publier cet article ! Ginpei est un restaurant japonais où on a fêté Noël. Au lieu du foie gras et du saumon, nous avons eu droit aux sashimis et autres délicieux plats japonais. Le menu du soir à 150 yuans (16 euros)...

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Beard Papa

Beard Papa

Je vous avais déjà parlé du chocolate pudding du Whisk, des tartes aux oeufs de Lillian Cake et du caramel&chocolate mousse cake de hoF. Et j'avais complètement oublié de vous présenter un des desserts préférés de David: les choux à la crème de Beard...

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LA fondue chinoise

LA fondue chinoise

(Le problème avec notre blog, c'est qu'il nous donne faim même à nous, rien qu'en l'écrivant et en choisissant les photos. L'autre problème, c'est qu'il nous sert de prétexte à essayer toutes sortes de nouveaux restaurants... Oui, nous avons encore une...

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